طريقة عمل الزبادي بالفراولة..سهلة ولذيذة للاطفال

الزبادي
طريقة عمل الزبادي

 الزبادي من الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار، في المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الزبادي بالفراولة، ونتعرف عبر موقع ثقافة على كيفية اعداد الزبادي بتحضيره بطريقة سهلة وبسيطة ولا يوجد أي صعوبة فيها، ونتعرف على كيفية اعداد الزبادى اللذيذ الشهي.

الزبادي

الزبادي غذاء لذيذ وغني بالعديد من العناصر والفوائد الصحية. للزبادي فوائد لا حصر لها أبرزها أنه له دور كبير في تسهيل عملية الهضم ، ويساعد بشكل كبير على إنقاص الوزن وتقليل نسبة الكوليسترول في الجسم.
كما يعتبر الزبادي غذاء صحي للأطفال لأنه مغذي وغني بالمواد التي تمنع هشاشة العظام وتقوي الجسم ، كما أن الزبادي غني بالبكتيريا المفيدة التي تفيد الأمعاء.

طريقة عمل الزبادي

نوضح أدناه كيفية صنع زبادي منزلي الصنع رائع وجميل ، مثل ما نشتريه من المتاجر ، لكنه أكثر لذة ونظيفة من الزبادي المعلب.

المكونات

  • 5 أكواب حليب سائل.
  • كوب زبادي.

طريقة التحضير

  1. نضع الحليب في الثلاجة ليبرد ونضعه ليوم كامل حتى يتجمد ويظهر القشطة.
  2. بعد ذلك نأخذ القشطة ونضعه من الزبادي على الوجه حيث يسهل إزالته.
  3. ثم نقوم بغلي الحليب حيث يكون الغليان بعد إزالة الكريمة.
  4. ثم نرفع اللبن عن النار ونتركه لفترة قصيرة حتى يصبح دافئًا.
  5. قلب مزيج الزبادي مع الحليب مع باقي الحليب الدافئ بعد التسخين.
  6. أفرغي كوب الزبادي في الخلاط مع كمية من الحليب واخلطيهم جيدًا ، ثم قلبي الخليط مع باقي الحليب الدافئ واخلطيهم.
  7. يُسكب المزيج في الأواني حتى يصبح الزبادي جاهزًا للدخول إلى الفرن.
  8. نوزع المزيج بعناية داخل الأواني ، ونشغل الفرن حتى يسخن.
  9. نطفئ الفرن وندخل الأواني بكمية اللبن.
  10. نلاحظ أنه بعد دخوله الفرن أصبح الزبادي متماسكاً.
  11. نغلق الفرن بعد 3 أو 4 ساعات حتى يصبح الزبادي متماسكاً ، ثم نضع اللبن في الثلاجة.

طريقة عمل زبادي الفراولة

زبادي الفراولة محبوب من قبل الجميع سواء الكبار أو الأطفال لما له من طعم مميز ورائحة جذابة وقوام جميل وفوائد ملحوظة. نقدم أدناه طريقة تحضير زبادي الفراولة.

المكونات

  • كيلو حليب.
  • علبة زبادي.
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب.
  • كوب فراولة مفرومة.

طريقة التحضير

  1. نقوم بغلي الحليب في البداية ثم نتركه يبرد قليلاً.
  2. نضرب الحليب في الخلاط مع الزبادي والفراولة.
  3. سخني الفرن قبل أن أضع فيه أي شيء لمدة 10 دقائق.
  4. ثم أغلق الفرن وضع خليط الحليب والفراولة واللبن في القدور.
  5. نترك الزبادي الجاهز لمدة 6 ساعات في الفرن بعد أن نغلقه مما يعني أن المكان الدافئ هو الأفضل له.
  6. نلاحظ أنه مع مرور الوقت يصبح المزيج متماسكاً نخرجه من الفرن وننقله إلى الثلاجة ، ثم نقدمه بارداً على الشفاه.

طريقة عمل الزبادى مع قطع الفراولة

يمكن أن نقوم بعمل زبادى مع قطع الفراولة بنفس طريقة عمل الزبادى البيتى، حيث نقوم بعمل الزبادي ابيض سادة ثم نقوم بالتزيين بقطع الفراولة.
ويمكن أن نقوم بعمل الزبادى طريقة عمل الزبادى بالفاكهة ونضع الفراولة في قاع القالب في مرحلة وضع الفاكهة في القوالب.

المكونات

  • 4 كوب لبن دافئ.
  • علبة زبادي.
  • ربع كيلو فراولة.
  • 2 ملعقة كبيرة عسل أو 2 معالق من السكر.

طريقة التحضير

  1. نقوم بخلط اللبن مع الزبادى ونضع عليها العسل والفراولة ونتركهم للحظات في الخلاط.
  2. نصب الخليط في اطباق وتوضع النتيجة النهائية لهم في صينية.
  3. نقوم بتسخين الفرن ثم نطفي الفرن، لكي تدخل الصينية في فرن دافىء مطفي.
  4. يترك الزبادي في الفرن الدافئ لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات حتى يتماسك ويغلظ القوام.
  5. يقدم الزبادي بارد ويوضع عليه الفاكهة ونقوم بعمل التزيين المفضل.

سموثي الزبادي فراولة

عصير الفراولة مع الزبادي هو مشروب منعش وممتع بلا شك في الصيف ، وفيما يلي نوضح لكم المكونات وطريقة التحضير.

المكونات التي تناسب على شخص واحد

  • فراولة حسب الكمية.
  • كوب واحد من الزبادي.
  • ملعقة كبيرة عسل نحل وملعقة شربات.
  • سكر حسب الرغبة.
  • يمكن الاستغناء عن ربع كوب من شراب الفراولة.
  • صوص الشوكولاتة للتزيين.
  • رقائق الشوكولاتة للتزيين.
  • كريم شانتيه حسب الرغبة للتزيين.

طريقة التحضير

  1. نضرب الفراولة بالعسل أو بالشربات في الخلاط.
  2. أضيفي شربات الفراولة إلى الخليط وأضيفي السكر حسب الرغبة.
  3. نضرب كوبًا من الزبادي بالخلاط اليدوي مع الخليط.
  4. نحاول أن نبدأ في التزيين بصوص الشوكولاتة ، حيث نضع الصلصة على أطراف الكوب ونحاول صنع شكل دائري.
  5. في الكوب نضيف خليط العصير وفي النهاية نضيف كريمة شانتيلي ونزين الكوب بالصلصة ورقائق الشوكولاتة.

طريقة عمل زبادو الفراولة للاطفال

زبادي للاطفال
زبادي للاطفال

الزبادي مغذي ولذيذ. يمد جسم طفلك بالعديد من العناصر الغذائية المهمة ، حيث يحتوي على الكالسيوم وعناصر أخرى يحتاجها الجسم.

مكونات الزبادي بالفواكه والفراولة

  • كيلو حليب كامل الدسم.
  • ربع كيلو سكر أو ما يعادل 16 ملعقة صغيرة سكر.
  • الفواكه المجففة من أي نوع حسب الرغبة.
  • فراولة حسب الرغبة.
  • 4 أكواب زبادي.
  • 5 أكواب متوسطة الحجم.

طريقة التحضير

  1. اغلي الحليب واتركيه ليهدأ.
  2. أضف السكر إلى الحليب مع التحريك.
  3. يفضل أن يضرب السكر والحليب في الخلاط لإتمام الخلط.
  4. عندما يصبح الحليب مع السكر دافئًا ، ضعي كوبين من الزبادي العادي أو الزبادي مع الفاكهة.
  5. نضع المزيج كله في آلة الزبادي ونتركه لمدة 5 إلى 6 ساعات في الماكينة.
  6. ضعي ربع كوب من الحليب ، حيث يحتوي كل كوب من الزبادي على ربع كوب حليب واخلطي في الخلاط واحدًا تلو الآخر.
  7. ثم نضع الفراولة والفواكه على اللبن ونخلط جميع المكونات ونستمر في الخلط مع التحريك.
  8. يمكن إضافة الكاكاو مع رقائق الشوكولاتة أو أي مكون لصنع زبادي الشوكولاتة أو الحلوى أو أي فاكهة متوفرة في المنزل.
  9. احتفظ بالخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل. يمكن استخدام الزبادي في غضون 3 أيام ، هنا وعلى الشفاه.
طريقة عمل الزبادي

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى